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Nuestro local
  • Taproom NuñezTamborini 2771, Nuñez, Buenos Aires - Horarios a coordinar.
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Descripción

Saison rústica de tonel, sin blendear. Notas a ananá, manzanas rojas, madera, y algo de cuero. Acidez jugosa. Algunxs dirán que se asemeja a la sidra natural; otrxs a un champagne. Al fin y al cabo, es la expresión natural de una vasija centenaria cuyo rol es dejar que se exprese libremente la microflora que allí reside, para así generar este carácter tan singular y salvaje.