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Descripción

Una variedad fresca y equilibrada. Es suave con un aroma delicado de peras williams, y notas cítricas aportadas por las peras verdes, en particular las Peckhams y D´anjou.
La mezcla de peras verdes con maduras producen una sidra de bajo contenido alcohólico, de notas frescas y cuerpo liviano.