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Descripción

Queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. 120 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar. Permite ser un queso apto para consumo diario y acompañarse para cualquier comida.
Es un queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. Su textura es lisa, y presenta un sabor delicado y suave al paladar. Es un queso para consumir todos los días sólo, en picadas, o preparaciones saladas. 

El queso se entrega fraccionado y envasado al vacío. El peso es aproximado y se informará de cualquier diferencia.