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Nuestro local
  • Taproom NuñezTamborini 2771 - Atención de Miércoles a Sábados de 17 a 22hs.
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Descripción

Otro Mundo lanza Signature Lager, una cerveza de autor con la firma de Marcelo Cerdán, el Maestro Cervecero de la Compañía, que contiene cantidades importantes de maltas alemanas como Vienna, Munich, Melanoidina que le imprime a cerveza un carácter importante. Esta receta es elaborada 100% a base de malta de cebada y no posee adjuntos de otro tipo.
Cerveza fermentada con la levadura SafLager W 34/70, oriunda del Weihenstephan, Baviera. Es una de las levaduras de fermentación baja (lager) más tradicionales en el mundo cervecero. Se caracteriza por un perfil limpio, notas azufradas ligeras y una buena atenuación, que favorece el alto grado de “drinkability”.